В школе завершилась «Российская неделя школьного питания»
В нашей школе завершилась «Российская неделя школьного питания», которая проходила с 03 по 07 апреля. Целью недели являлось:повышение уровня информированности обучающихся о значимости здорового питания, особенно в школьном возрасте, содействие созданию условий для сохранения и укрепления здоровья учащихся в школах. В рамках «Недели школьного питания» прошли различные мероприятия, направленные на пропаганду здорового питания школьников.
В этот период были организованы беседы,викторины, акции, конкурсы фотографий и рисунков, классные часы на темы:«Секреты правильного питания», «Азбука здорового питания», «Витамины всем нужны», «Будешь ты здоров всегда, коль будет правильной еда», «Продукты полезные и вредные» и т.д. Ребята учились ориентироваться в ассортименте продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные для здоровья, отгадывали загадки, ребусы, создавали коллажи.
Обучающиеся средних классов изготовили памятки и буклеты «Правильное питание младших школьников – залог здорового будущего» для обучающихся 1-ых классов.
Для старшеклассников прошла профориентационная экскурсия в школьную столовую «Профессия повар-это интересно». Учащиеся встретились с поваром школы, задали интересующие вопросы.
Дети в очередной раз убедились в необходимости сохранения и укрепления своего здоровья, в важности правильного и полноценного питания, как одной из составляющей здорового образа жизни.
АКТ №6 от 24.04.2023 г. Проверки организации школьного питания родительским контролем.
20 января 2023 года столовую нашей школы посетили представители общешкольного родительского комитета с плановой проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организации работы школьной столовой. Проверялся температурный режим блюд, качество еды, полнота порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, ведение документации. Родительский контроль отметил, что проблем с обеспечением школьников горячим питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню
В МКОУ «СШ № 3» организовано качественное горячее питание учащихся. В помещении столовой входит обеденный зал площадью 120,3 кв. м, рассчитанный на 80 посадочных мест. Помещение столовой соответствует требованиям санитарных норм и правил.
Организацию питания учащихся школы осуществляет индивидуальный предприниматель Королева Нина Ивановна.
Список поставщиков ИП Королёва Н.И. В МКОУ «СШ №3»
Наименование поставщика
Марка и гос.номер автомобиля
ООО Комбинат «Дубки»
ГАЗ-3302 «ГАЗель» В540СХ 164
ООО «Регион Трейд»
ГАЗ-3302 «ГАЗель» Т214ХР 34
ИП Смольянинова М.М.
ГАЗ-3302 «ГАЗель» А252ВР 134
ООО ТК «Мираторг»
ГАЗ-3302 «ГАЗель» М862КР 34
ООО ТД «Морозко»
ГАЗ-3302 «ГАЗель» М526НВ 134
ООО «Царицынский поставщик»
ГАЗ-3302 «ГАЗель» Р125ВА 34
ООО «Здравхлеб»
ИЖ-2717 У242УА 05; ИЖ-2717 У423АА 134
ИП Королева Н.И.
ВАЗ-2123 «Нива-Шевроле» А690УН 134
При формировании рациона питания детей и подростков в приготовлении пищи соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного питания, предусматривающего:
соответствие энергетической ценности рациона возрастными и физиологическими потребностями детей и подростков;
обеспечение в рационе сбалансированности основных пищевых веществ в граммах;
восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счёт корректировки рецептур и использовании обогащённых продуктов;
технологическую обработку продуктов, обеспечивающую вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
соблюдение оптимального режима питания и распределения суточного рациона по отдельным приёмам пищи в течение дня.
В школе организовано бесплатное питание для учащихся следующих категорий:
Учащиеся 1 класса, учащиеся 2 – 4 классов общеобразовательных организаций;
Учащиеся 5 — 12 классов общеобразовательных организаций:
— из малоимущих семей, имеющих среднедушевой доход, не превышающий размер прожиточного минимума в расчете на душу населения по Волгоградской области, получающих ежемесячное пособие в центрах социальной защиты населения;
— дети из многодетных семей;
— дети с ОВЗ и дети-инвалиды;
-дети, состоящие на учете у фтизиатра.
Для обучающихся 1-4-х классов и льготных категорий учащихся 5-11-х классов питание предоставляется согласно списку в размере 83 рубля 25 копейки. Льготное двухразовое питание предоставляется детям-инвалидам и учащимся с ограниченными возможностями здоровья на основании заключения медико-социальной экспертизы, в размере 92 рубля 25 копейки.
Составлены примерные меню, утвержденные руководителем управления Роспотребнадзора, в которых не допускается повторение одних и тех же блюд. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное директором школы меню, в котором указываются сведения об объеме блюд и названия кулинарных изделий. В столовой организовано дежурство учителей, административных работников.
Отпуск горячего питания организован по классам на переменах. За каждым классом в столовой закреплены определённые обеденные столы.
Охват бесплатным горячим питанием обучающихся в 2022-2023 учебном году составляет 320 детей. Из них: 183 ребенка – начальные классы, 84 человек – дети-инвалиды и дети с ОВЗ 1 – 4 классов; 54 детей – 5 – 11 классы из малообеспеченных, многодетных семей; 83 человек — дети-инвалиды и дети с ОВЗ 5 – 11 классов.
Ответственный за организацию питание в школе социальный педагог Ончукова Татьяна Владимировна
Подтверждающие документы на получение бесплатного питания:
Категория
Документ
Учащиеся 1 – 4 классов общеобразовательных организаций ____________________________________
___
Учащиеся 5 — 11 классов общеобразовательных организаций из малоимущих семей ____________________________________
Справка из центра социальной защиты
Учащиеся 5 — 11 классов общеобразовательных организаций из многодетных семей _____________________________________
Копия удостоверения многодетной семьи
Учащиеся 5 — 11 классов общеобразовательных организаций, состоящих на учете у фтизиатра ____________________________________
Справка от фтизиатра с печатями врача и мед.учреждения
Дети с ОВЗ и дети-инвалиды ____________________________________
Копия справки об установлении инвалидности. Копия протокола или заключения ПМПК ______________________________________
Родитель, законный представитель обучающегося заполняет заявление на получение бесплатного питания, прилагает все необходимые подтверждающие документы. Только на основании этих документов общеобразовательная организация издает приказ о постановке обучающегося на получение бесплатного питания.
Обращаем ваше внимание, что постановка на получение бесплатного питания осуществляется не позднее 5 календарных дней с момента написания заявления.
___________________________
____________________________
ГРАФИК ПИТАНИЯ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ
График приема пищи обучающимися
Время
Класс
8:45 – 8:55
1А; 1Л/1В (0)
9:00
1 Г (0); 1Р
9:35 – 9:55
1Л/1В; 1Б; 2А; 2В/2Л
10:35 – 10:55
3А; 4А; 3Б/4Б; 4В; 7Г
11:35 – 11:45
5А; 5Б; 5В; 6А; 6Б; 7А; 7Б; 8А
12:15
2Г; 3Г
12:25 – 12:35
8Б; 8В; 9А; 9Б; 10Б; 11Б; 12Б
13:15
3В
Пищеблок оснащен необходимым технологическим оборудованием. Имеется обеденный зал на 100 посадочных мест. Организовано горячее питание. Детям из малообеспеченных семей питание выдаётся бесплатно.
Завтраки и обеды готовятся в школьной столовой, так как для этого имеется всё необходимое технологическое оборудование.
Охват горячим питанием составляет 100 %. В школе работает буфет, позволяющий обучающимся получать дополнительное питание с учетом их потребностей.
Медицинскими работниками ежедневно осуществляется контроль рациона питания. Кроме этого для контроля за питанием в школе создана бракеражная комиссия. Родители обучающихся имеют возможность доступа в школьную столовую.
_______________________________
Нормативные документы по питанию
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 N 273-ФЗ (последняя редакция)
Федеральный закон от 01.03.2020 N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»
СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
http://docs.cntd.ru/document/902113767
«МР 2.4.0179-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020)
«МР 2.4.0180-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020)
Закон Волгоградской области от 4 октября 2013 года № 118-ОД «Об образовании в Волгоградской области» (с изменениями на 30 июля 2020 года)
Статья 14. Обеспечение питанием отдельных категорий обучающихся
http://docs.cntd.ru/document/460194195
Закон Волгоградской области от 31 декабря 2015 года № 246-ОД «Социальный кодекс Волгоградской области» (с изменениями на 30 июля 2020 года)
Статья 46. Меры социальной поддержки обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях в Волгоградской области
http://docs.cntd.ru/document/432835725
Закон Волгоградской области от 10 ноября 2005 года № 1111-ОД «Об организации питания обучающихся (1 — 11 классы) в общеобразовательных организациях Волгоградской области» (с изменениями на 30 июля 2020 года)
Статья 14. Обеспечение питанием отдельных категорий обучающихся
http://docs.cntd.ru/document/802041685
Закон Волгоградской области от 30 июля 2020 года № 71-ОД «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Волгоградской области в сфере организации питания обучающихся»
http://docs.cntd.ru/document/570863504
ПОСТАНОВЛЕНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ
ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Постановление Администрации Волгоградской обл. от 10.08.2020 N 472-п «О внесении изменений в постановление Администрации Волгоградской области от 30 октября 2017 г. N 574-п «Об утверждении государственной программы Волгоградской области «Развитие образования в Волгоградской области»
Приложение 29. Порядок предоставления и распределения субсидий из областного бюджета бюджетам муниципальных районов и городских округов Волгоградской области на софинансирование расходных обязательств муниципальных районов и городских округов Волгоградской области, возникающих при реализации мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях Волгоградской области
Постановление Администрации Волгоградской области от 10.08.2020 № 470-п «Об установлении размера частичной компенсации стоимости горячего питания, предусматривающего наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, не менее одного раза в день, на одного обучающегося в день»
https://npa.volganet.ru/Docum/FindDocum/80033
Постановление Администрации Волгоградской области от 10.08.2020 № 471-п «О внесении изменений в постановление Администрации Волгоградской области от 08 декабря 2008 г. № 188-п «Об утверждении Порядка предоставления субвенций из областного бюджета для осуществления государственных полномочий Волгоградской области по предоставлению обучающимся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях Волгоградской области частичной компенсации стоимости питания, предусмотренной статьей 46 Социального кодекса Волгоградской области от 31 декабря 2015 г. № 246-ОД»